bon appétit !

• service continu de 12h à 23h30 •

les entrées

Trilogie d'œufs mayonnaise 6,50
thon, Serrano et piquillos

Terrine de campagne 8,50

Burratina et ses toats 13,50

Soupe de poulpe et fenouil 13,50
vinaigrette au citron

Assiette de radis au beurre 5,50

Gaspacho andalou 9,80
au pistou et brunoise de poivrons

Trilogie de brochettes 12,80
au melon, jambon Serrano et mozzarella

Tartare de saumon à la Japonaise 12,90

Sardinettes ibériques 12,80
"Luis Escuris Batalla"
toasts et beurre demi-sel

Foie gras mi cuit aux fruits de saison 13,50

Escargots de bourgogne XXL  x12 18 x6 9 € /

Tartare de saumon aux fruits de saison 12,90

Huîtres "gillardeau n3" 12,90

Délice de crabe 13,50
sauce tartare, guacamole, sucrine

les pâtes

Coquillettes au jambon et à la crème de truffe 16,50

Penne pesto rosso, mozza di buffala 16,50

Tagliatelles au haddock 16,50
citron confit et caviar d'aubergine

les salades 15,80

Salade de légumes croquants "façon thaï"
tataki de bœuf au gimgembre

Poke bowl au saumon
riz thaï, choux rouge, chou-fleur, carottes, avocat

Salade César au poulet croustillant

Salade italienne
penne, roquette, tomates cerises, mozzarella,
jambon de pays, parmesan

Salade de sucrine
courgette, mangue et chèvre frais

Planches

Mixte 17
jambon blanc, jambon Serrano, saucisson, terrine, camembert, fourne d'ambert, chèvre et tome de savoie

Veggie 17
houmous, caviar d'aubergines, burrata, tartare de saumon, radis
et légumes croquants

Croqu'apéro 13

Savoyarde 10
toast de pain de campagne, fromage d'Abondance et jambon Serrano

Norvégienne 10
toast de pain de campagne, cream cheese et saumon fumé

les tartines apéro

L'Italienne 7,90
aubergines, coriandre

La Savoyarde 9,90
jambon de pays, fromage dAbondance

La Parisienne 9,90
jambon blanc, champignons, emmental

La Norvégienne 11,50
saumon fumé, cream cheese

Pan Con tomate 7,90

les plats

Pièce du boucher 24,10
sauce béarnaise et frites maison

Fondant de bœuf 19,50
écrasée de pomme de terre à la cébette
sauce grand veneur

Burger "façon Berthoud"
- simple 17,90

- double22,90

- triple27,90

- végétarien17,90

Tranche de gigot d'agneau 21,50
pôélée, haricots vert et son jus corsé au thym

Côte de cochon fermière 25,50
et sa purée de pomme de terre, sauce chorizo

Penne pesto verde 22,50
pôélée de champignons, tomates confites,
feta, parmesan, ciboulette

Côté de bœuf pour deux 84,50
frites et béarnaise

Suprême de volaille 19,50
écrasé de pomme de terre, jus de viande

Linguinis au poulet 19,90

Tartare de bœuf au couteau 18,50
à l'huile d'olive, frites maison et mesclun

Tartare de saumon à la japonaise 23,50

Pavé de saumon rôti 23,50
caviar d'aubergine au pesto et sucrines

Fish and chips 22,50
sauce tartare

Coquillettes au jambon 16,50
à la crème de truffe

Filet de rouget sur son caviar d'aubergines 22,50

Demi homard snacké 22,50
risotto au pistou

Magret de canard 22,50
sauce moutarde à l'ancienne, sirop d'érable
et gratin dauphinois

Suprême de poulet jaune 19,50
jus corsé et haricots verts

Risotto crémeux 18,50
cèpes et morilles

Garniture supplémentaire +6,00

Changement garniture haricots verts +4,00

A partager (20 min de cuisson)

Poulet rôti 42
1,4 kg

Côte de boeuf 84,50
1 kg

Brandade de haddock gratinée 44,50

Mont d'Or au four de 500g 60
Kirsch

Assiette de charcuterie +12,00

Les grignotages

Poulet crispy 11,50

Saucisse sèche 230g 13,00

Radis beurre 6,00

Cornet de frites 6,00

Panier de crudités 13,00

Planche de charcuterie 17,00
ou fromages

Croque apéro 13,00
mini croque-monsieur

Planche mixte 20,50
mini croque-monsieur

Sardinette ibériques 12,80

Burratina 13,50
purée de tomates et ses toasts

les sandwichs

Club sandwich traditionnel 18,90
bacon, frites maison et salade

Club sandwich norvégien 20,50
frites maison et salade

Guac-Amor 20,50
pain de mie toasté à l'avocat, mozzarella,
chèvre, pesto, pousses d'épinards et frites

Croque-monsieur Seguin 15,50
jambon blanc, fromage d'Abondance,
frites et salade

Croque-madame Seguin 16,50
jambon blanc, fromage d'Abondance,
œuf, frites et salade

Bagel au saumon fumé 17,50
guacamole, cream cheese
et pousses d'épinards

Bagel au pastrami 17,50
relish, cream cheese et pousses d'épinards

les desserts

Fondant au chocolat noir 10,90

La traditionnelle crème brulée 9,50
vanille bourbon

Tiramisu nutella spéculoos 10,50

Ananas rôti au four sorbet coco 11,50

Cheesecake 10,90
fruits rouges et citron vert

Vacherin glacé 11,50
vanille/fraise aux fruits rouges

Le traditionnel chocolat 11,50
ou café liégeois

Glace ou sorbet artisanal 4,20
la boule

Café gourmand 11,90

Thé gourmand 13,90

Assiette de fromages 11,50

Riz au lait et caramel laitier 9,50

Profiteroles 11,50
glace vanille et sauce chocolat

Baba façon pain perdu 10,90
glace vanille caramel beurre salé

LA CAVE DE LA TERRASSE

• LE VERRE (14cl) • LES PICHETS (25cl ET 50cl ) • LA BOUTEILLE (75cl) •

Les ROUGES verre
14cl
pichets
25cl/50cl
bouteille
75cl
Côtes du Rhône "Pure Garrigue"
6
9/17
25
Bordeaux Côtes de Bourg "Hipster de barbe"

6,5
11/27
31
Grave AOC "Château Pouyanne"

7
12/23
34
Bourgueil AOC bio "La grande pièce"

7
12/23
34
Gamay Vin de France "Au grand jamais"

6,5
11/27
31
Bourgogne AOC Côte Chalonnaise 

Pinot noir "Millebuis"

8,5
15/29
43
Vacqueyras AOP "Domaine des Ondines"
9
16/31
46
Languedoc IGP Côtes Catalanes

"La Vieille Mule"

6,5
11/21
31
Malbec bio Argentine "Bodega Piedra Negra"

7
12/23
34
Rioja DOC Espagne
"Excellens Marqués de Cáceres"

7
12/23
34
Rioja DOC Espagne
"Excellens Marqués de Cáceres"

7
12/23
34
Saumur-Champigny AOP "Thierry Germain"
/
/
52
Bordeaux Saint-Estèphe AOC 

"Château Beau Site"

/
/
64
Côte de nuits villages AOP "Frédéric Magnien"
/
/
69
LES BLANCS VERRE
14cl
PIECHETS
25cl/50cl
BOUTEILLE
75cl
Chardonnay Pays d'Oc IGP "Le Sudiste"

6
9/17
25
Bordeaux AOC 

"Les Roches Blanches - Château Roquefort"

6,5
11/21
31
Chenin Vin de France "La Balade à Chenin"
6,5
11/21
31
Bourgogne AOP Côte Chalonnaise "Millebuis"

7,5
13/25
37
Côtes de Gascogne IGP 

"Villa chambre d'amour"

7
12/23
34
Sancerre AOP "Les Chataigniers"
/
/
45
les rosés
VERRE
14cl
PICHETS
25cl/50cl
BOUTEILLE
75cl
IGP "Les Alpilles"
6
9/17
25
Gris de Garille IGP "Cité de Carcassonne"
6,5
11/27
31
Côtes de Provence AOP "Domaine La Rouillère"
7
12/23
34
Côtes de Provence AOP "Minuty Prestige"
6,5
/
31

HAPPY HOURS !

• TOUS LES JOURS DE 16h À 20h •

LES GRIGNOTAGES

Poulet crispy 10,50

Saucisse sèche 230g 13,00

Radis beurre 6,00

Cornet de frites 6,00

Panier crudités 13,00

Planche de charcuterie 17,00
ou fromages

Croque apéro 13,00
mini croque apéro

Planche mixte 20,50

Sardinettes ibériques toasts 13,00
et beurre demi-sel

ALCOOLS
Vodka 4cl
8,00
Vodka Grey Goose 4cl
11,00
Vodka Zubrowka 4cl
10,00
Rhum Cubain 4cl
8,00
Rhum agricole 4cl
8,00
Rhum agricole vieux 4cl
10,00
Rhum Don Papa 4cl
11,00
Rhum Diplomatico 12 ans 4cl
11,00 €
Rhum Panama 18 ans 4cl
13,00
Gin 4cl
8,00
Gin Bombay Sapphire 4cl
11,00
Gin Tanqueray 4cl
11,00
Tequila 4cl
8,00
Tequila Herradura 4cl
11,00
Supplément soda +1,50
Boissons Fraiches
Coca Cola, Coca Light, Coca Zéro 33cl
5,50
Perrier 33cl
5,30
Finley Tonic 25cl
5,30
Fuze Tea Pêche 25cl
5,30
Limonade 25cl
4,20
Diabolo 25cl
4,20
Fanta 25cl
5,50
Schweppes tonic, agrumes 25cl
5,50
Sprite 25cl
5,50
Vittel 25cl
4,30
Perrier 33cl
5,50
Evian, San pellegrino 50cl
6,50
Jus de fruits tomate, abricot, ananas, pomme, orange, cranberry, banane, mangue, maracuja 25cl
5,10
Jus de fruits pressés orange, citron, pamplemousse 20cl
7,00
Thé ou café glacé
8,00
Red bull 20cl
7,00
BOISSONS CHAUDES
Expresso
2,30
Double expresso
5,20
Café, Déca
2,60
Café crème
5,30
Chocolat chaud
5,50
Chocolat et café viennois
6,90
Lait chaud
4,60
Lait chaud vanille, miel, caramel
5,20
Capuccino
6,50
Thés ou infusions
4,90
Vin chaud à la cannelle
7,50
Irish Coffee
9,50
Grog
8,90
Noisette, Deca noisette
2,60
Majoration après 22h00 +1,50
APÉRITIFS
Pastis 2cl
5,10
Ricard 2cl
4,50
Martini blanc, rouge ou dry 6cl
5,50
Noilly Prat 6cl
5,30
Salers 6cl
4,30
Porto rouge ou blanc 6cl
5,50
Americano maison 25cl
8,80
Spritz Aperol 25cl
9,80
Lillet blanc, Lillet rosé
5,50
Campari, Aperol
5,50
En tonic
8,50
Kir vin blanc 14cl cassis, mûre, pêche, framboise et fraise
5,00 €
Kir royal 14cl
11,30
Bellini
7,80
Rosé piscine
6,30
WHISKIES
ÉCOSSE
Whiskies (Blend) 4cl
8,00
Single Malt Islands : Talisker 4cl
12,00
Single Malt Highland : Aberlour (10 ans) 4cl
12,00
Single Malt Islay : Lagavulin (16 ans) 4cl
13,00
Single Malt Speyside : The Macallan (Amber) 4cl
12,00
IRLANDE
Jameson 4cl
9,00
Single Pot Still : Redbreast (12 ans) 4cl
14,00
U.S.A
Tenessee Whiskey : Jack Daniel’s 4cl
10,00
Kentucky Bourbon Maker’s Mark 4cl
10,00
JAPON
From The Barrell : Nikka 4cl
14,00
Suplémment Soda
+ 1,50
DIGESTIFS
Menthe Pastille 6cl
6,50
Peppermint 6cl
6,50
Cognac, DELAITRE VSOP 4cl
10,50
Cognac, DELAITRE XO 4cl
14,50
Armagnac, DELAITRE VSOP 4cl
12,50
Calvados, DELAITRE 4cl
9,00
Eaux-de-vie :
Poire Williams Grande Réserve
11,00
Mirabelle Grande Réserve
11,00
Vieille Prune Grande Réserve
11,00
Get 27, Get 31
8,00
Cointreau 5cl
7,50
Amaretto
7,80
Limoncello
7,80
Bailey’s
7,80
Grappa Bianca
7,80
Champagne
Coupe de champagne, Maison Jean-Noël Haton
11,00
Piscine de champagne, Maison Jean-Noël Haton
13,00
Bouteille de champagne brut, Maison Jean-Noël Haton
65,00
Bouteille de champagne brut, Maison Ruinart
95,00
Magnum
170,00
Bouteille de champagne blanc de blanc, Maison Ruinart
135,00
Magnum
245,00
Bouteille de champagne rosé, Maison Ruinart
135,00
Magnum
245,00
BIÈRES PRESSION 25cl 50cl HAPPY HOURS
50cl
Terrasse BLONDE
4,50
7,50
Terrasse BLANCHE
5,10
8,30
Terrasse I P A
5,10
8,30
Terrasse ABBAYE
5,10
8,30
Blonde de Bitburger
4,30
7,30
5,80
Abbaye de St Landelain

4,80
8,30
6,80
Blanche Belzebuth
4,80
8,30
6,80
Bière du moment

4,80
8,30
6,80
Picon bière
5,00
8,50
7,80
Monaco
5,00
8,50
6,80
Panaché
5,00
8,50
6,80
Supplément sirop
0,50
1,00
BIÈRES BOUTEILLE
prix de la bouteille
Desperados (5°) 33cl
7,30
Delirium Tremens (9°) 33cl
7,80
Chimay Bleue (9°) 33cl
7,80
Duvel (8,5°) 33cl
7,80
Kriek Mort Subite (4,5°) 37,5cl
8,80
Gueuze Mort Subite (4,5°) 37,5cl
8,80
LA PANAM 33cl
Oeil de biche (4,6%) pale ale
8,00
Casque d’or (5,1%) saison
8,00
Barge du canal (6,0% ) IPA
8,50
Bête noir (6,1%) black IPA
9,00
COCKTAILS ALCOOLISÉS
Happy Hours
Mojito classique, framboise
ou fruits de la passion 30cl
10,00
6,00
Caïpirinha / Caïpiroska 25cl
10,00
6,00
Spritz à l’Italienne ou à la Française 25cl
10,00
Ti’ Punch 10cl
8,50
6,00
Gin Fizz 32cl
8,50
6,00
Margarita 24,5cl
8,50
6,00
Cuba Libre 29cl
8,50
6,00
Pina Colada 32cl
10,00
6,00 €
Tequila Sunrise 32cl
8,50
6,00
Cosmopolitain 32cl
10,00
6,00
Sex on the Beach 32cl
10,00
6,00
Planteur 32cl
8,50
6,00
Manhattan 20cl
8,50
6,00
Moscow, London ou Jamaican Mule 20cl
10,00
Maï Taï 20cl
10,00
Bloody Mary 32cl
8,50
6,00
Energyser 29cl
11,00
8,50
Long Island 32cl
12,00
9,50
Old Fashion 32cl
12,00
Long drinks 32cl
12,00
COCKTAILS NON ALCOOLISÉS
Happy Hours
Virgin Mojito 30cl
7,30
5,80
Virgin Colada 30cl
7,30
5,80
Fleur d’amour 35cl
7,30
5,80
Bora Bora 35cl
7,30
5,80
Cidre
Le Cidre Brut 33cl
7,50
Le Cidre Origine 33cl
7,50
Le Cidre Rosé 33cl
8,00
Le Cidre Poiré 33cl
8,00

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